宮崎の居酒屋メニューおすすめ食材日記

宮崎の居酒屋メニューからおすすめの食材を発信します!

鴨のフォアグラはどんな味がするんだ?

今だ世界三大珍味を食べたことはありません。

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世界三大珍味と言えば「キャビア、トリュフ、フォアグラ」ですよね。

魚卵は嫌いだし、シカの糞みたいだし、鳥の内臓だし

別に食べなくても残念だとも思わないですが・・・

 

でも鴨のフォアグラなら安くて簡単に自宅で食べられるこれがあります。

真空冷凍されてて安心安全なフォアグラです。

 

味はあっさりした味わいだって・・・っか、わかんねぇ~よ!

話のネタに食べてみようかな

慢性疲労には鶏のむね肉に含まれるイミダペプチドが効果的です

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慢性疲労には鶏のむね肉がいいそうです。

疲労回復を助けてくれる「イミダペプチド」の含有が

100g中1223mgも含まれています。

 

しかし残念なことにすべてのイミダペプチドが吸収されることはないそうです。

そのためにイミダペプチドドリンクやイミダペプチドカプセルなどを服用する人もいます。

 

そこまで疲れていないという方は、鶏のむね肉があります。

鶏のむね肉はチキン南蛮などにも調理されたりします。

 

鶏のむね肉のタタキも人気がありますね。

これから年末にかけてもうひと頑張りのお父さん

今晩は鶏のむね肉のタタキでビール片手に団らんしてみませんか?

手羽先チーズはコラーゲンも豊富で女性に人気?

手羽先チーズ

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はとろ~りチーズで食べてみて!

コラーゲンも豊富でお肌もプリっぷり

女性に人気なので彼女に食べさせては?

 

外はカリッカリ、中はとろ~りの手羽先はどんな料理にも合います。

お弁当などに入れても喜ばれますよ。

 

手羽先チーズ - 業務用居酒屋食材の通販専門店「南豊」

鶏レバーの甘辛煮は手抜きして簡単に作りましょう

鶏レバー好きですか?わたしはどうも内臓関係はダメなんですが好きな人は喜んで食べてますね。

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今回は鶏レバーの甘辛煮をご紹介します。

ればーは下ごしらえが面倒なんですが、こちらを使うと簡単においしい甘辛煮が出来ますよ。↓

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一味違ったウインナーソーセージを食べてみませんか?

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ウインナーソーセージと言えばお弁当のおかずの定番ベスト3に入る食材ですね。

他にも朝食の付け合わせに、またお酒のおつまみにと

手軽に調理できてお腹も満たされる代物です。

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鶏のタタキは超簡単でこれに決まり!

鶏のタタキの簡単レシピをご紹介

 

鶏のモモ肉およびむね肉を一口大に切って

フライパンで両面をこんがり焼く。

 

冷えたら冷蔵庫で冷やし

その後取り出してポン酢で食べる。

 

って、

今までやっていましたが

まな板は臭くなるわ

フライパンから油が飛んで

レンジ周りが汚くなるわ

冷やすのに時間がかかってすぐに食べられないわで

本当に簡単なの?っと思います。

 

そこでフライパンも使わず

冷やす手間もない

コレなら簡単でしょう

鶏タタキセット(50g/50g)「ムネ肉、モモ肉Wでお得感満喫!」