ぼんじりレシピは塩焼きが抜群です!
ぼんじりは脂がのってジューシーでたまりませんね。
ぼんじりは一羽の鶏から少ししか取れない希少価値のある
お肉です。
ぼんじりは下処理が結構面倒な部位ですね、
ですから居酒屋でも提供されるのはほんの数本だと聞いています。
ですがここでは下処理もしてあり
一つ一つ丁寧に串にさしてあるのです。
それも50本!!
2,3本じゃありません、50本のぼんじりが
ご家庭で簡単に食べられるんです。
冷凍されてご家庭に届きますので安心ですね。
今日はジューシーで美味しいぼんじりを食べてみませんか?
お年寄りはお肉が好きって知っていました?
この年になると「肉」よりあっさりした野菜関係のものか
うどんなどの麺類が良くなってきます。
でも、世間では「肉」好きのお年寄りがいるそうですね。
わたしも時には「肉」を食べたくなりますが
毎日はチョットいただけません。
1週間に1,2回程度で良いですね。
でもお肉には良質のたんぱく質があるので
食べた方が良いとドクター〇〇氏が言ってましたね。
食べるならビタミンBが豊富な豚肉が好きです。
宮崎はチキン南蛮が有名ですが
ヒレ肉よりモモ肉のチキン南蛮が美味しいです。
脂がのってジューシーな逸品です。
体力を付けないと!
今日は豚ロースでも食べようか。
豚のロースブロック (500g)
宮崎県霧島高原育ちの「味彩豚」の「豚ロース!」
絶品!上霜降馬刺しを食べたことありますか?
馬刺し、食べたことありますか?
一度食べたら病みつきになるとかならないとか。
牛は問題なく食べれますが、馬はねぇ~て方がいますが
食用の馬はそれ専用に飼育されていますから
牛が食べれるなら馬だって食べられます。
確かに感情的に馬が可哀そうって思う気持ちは分かります。
ですが所詮、肉は肉。
人間はそうやって生きてきました。
馬刺しで有名どころと言ったら
熊本の馬刺しですが
わざわざ熊本に行かなくても今は通販で
新鮮な馬刺しが食べられます。
どうせ食べるなら上質の霜降り馬刺しを食べてみませんか?
こちらから購入できます。
↓ ↓